原始人のごちそう
Description
「ゴボウに巻いたハンバーグ」です。ハンバーグがマンモスの肉。ゴボウが骨。キャベツの千切りが草原を表しています。
パすけ
材料
（3本分）
1/2本
100g
酒・サラダ油
各大さじ1
■
<肉>
200g
1/4個
1個
パン粉・牛乳
各大さじ1
ナツメグ
小さじ1/2
塩・胡椒・砂糖
少々
■
<ソース>
ケチャップ・中農ソース・酒
各大さじ2
作り方
コツ・ポイント
ゴボウは太さが様々なので、加熱時間の「目安」は5分です。竹具し等を刺して、スッと通ればOKです。
このレシピの生い立ち
子供が喜んで食べてくれる肉料理を作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
パすけ
