簡単ヘルシー♪塩麹豆腐～ねぎおかか～
りんご19
作り方
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1
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豆腐をよ～く水切りしておきます
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2
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豆腐の表面に塩麹を塗りつけてタッパーなどに入れ、1、２日冷蔵庫においておく
豆腐をラップでまいておくとさらによいです
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3
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塩麹をキッチンペーパーなどでふきとり、食べやすいサイズにカット。
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4
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葱を細かく切ってのせ、おかかをのせる
たっぷりがおすすめ♪
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5
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ごまてもおいしい♪
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6
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バジルVer.も♪
レシピID :1811747
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コツ・ポイント
最初豆腐をよーく水切りをしておいてください。
お好みでちょっとポン酢やおしょうゆ、生姜等のせてみてください。
絹ごしがおすすめです。
お好みでちょっとポン酢やおしょうゆ、生姜等のせてみてください。
絹ごしがおすすめです。
このレシピの生い立ち
水切り豆腐に塩を付けておいておくとチーズっぽくなったので
塩麹でやればさらにおいしいのでは！？と思いトライ♪
塩麹でやればさらにおいしいのでは！？と思いトライ♪
りんご19
