卵なしでも美味しいベイクドチーズケーキ

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Description

超簡単なのに激うま~我が家のレシピはこれです(^O^)/

材料 (18cm型 丸・スクエア)

40g
砂糖
80g
レモン汁
大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃で予熱し型にサラダ油をクッキングペーパーで塗り薄力粉ふり、余分な粉を落とす。

  2. 2

    クリームチーズを室温に戻しておく。

  3. 3

    ミキサーにクリームチーズと生クリームを入れ混ぜる。

  4. 4

    砂糖を入れ混ぜ薄力粉をさっと混ぜる。

  5. 5

    レモン汁を加え型に流し入れる。

  6. 6

    170℃のオーブンで40~45分焼く。竹串を刺し何も付いてこなければ完成です。

  7. 7

    写真

    焼き上がりです。

  8. 8

    写真

    アレンジverはタルト生地に入れて焼いてます。この場合はチーズケーキの生地があまるのでアルミカップに入れて焼いて下さい。

コツ・ポイント

粗熱を取り冷蔵庫で1日寝かすと濃厚なチーズケーキになりますよ(^O^)/

このレシピの生い立ち

家で大好きなチーズケーキが作りたくて。
レシピID : 1813191 公開日 : 12/06/08 更新日 : 14/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (36人)
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ちゃんまりりん
たまご無しでもさっぱりおいしく出来ました。白くてキレイですね。リピートしました!
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愛しのトゥルビヨン
卵嫌いの娘さんのお誕生日祝いに(^-^*)とっても簡単でした。ご馳走さまでした。
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apiosu
卵なしでもチーズケーキが作れるなんで感動です!湯煎焼きにして濃厚で美味しくできました