鶏肉とピーマンのオイスターソース炒め

鶏肉を一口大に切るり、塩コショウをなじませて５分くらい置く。ピーマンは細切りにする。

●の調味料を合わせよく混ぜておく。

フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉に火が通るまで焼く。

水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけて出来上がり。