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簡単大豆料理？

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Description

　大豆をフライパンで炒って，しょうゆ味のつゆにつけるだけ．大豆を水で戻したり，コトコト煮たりする必要はありません．大豆たんぱくたっぷり！

材料

大豆
２５０ｇ
だし汁
２カップ
しょうゆ
大さじ４
砂糖
大さじ２
みりん
大さじ２

作り方

  1. 1

    　大豆をフライパンで炒る．節分の豆のようにからっとなるまで炒る．

  2. 2

    　大豆を炒っている間に，なべに調味料を入れて，煮立たせる．

  3. 3

    　炒った大豆を熱々の調味料につける．そのまま冷ます．冷めたら,味がしみておいしくなります．

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 181502 公開日 : 05/02/06 更新日 : 05/02/06

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簡単大豆料理？
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