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高野豆腐にお湯をかけて戻します。
人参、いんげん一口大に切る。 高野豆腐をお湯からあげ、冷ました後一口大に切る。[やけど注意]
鍋に水をいれ人参を煮る。沸騰してきたら、いんげんを入れ柔らかくなるまで煮る。
野菜が柔らかくなったら高野豆腐、顆粒だし、醤油、きな粉を入れひと煮立ちさせる。
食べやすいようにお好みで、片栗粉でとろみ付けして完成★
気に入ってくれて良かったです!つくれぽ感謝です!!