紅茶のパウンドケーキ♪
Description
外はサクサク！中はシットリ！甘さ控え目の紅茶パウンドケーキ♪ティーTIMEのおともに(o･ω≦o)
。＊♪ＥＩＫＯ♪＊°
作り方
-
-
1
-
たまごを溶いて砂糖を少しずつまぜる。バターはレンジで温めて溶かしてから一緒に混ぜる。
-
-
-
2
-
薄力粉をダマにならないように少しずつ加えて混ぜる。※ダマになりにくいおすすめの薄力粉(b・ω^)
-
-
-
3
-
最後にティーパックの茶葉をそのまま混ぜる。
-
-
-
4
-
型に流し込む。上からトントンと落として型のなかの生地を均一にしつつ空気を抜く。
-
-
-
5
-
170℃に温めたオーブンで約30分焼く。竹串を刺して生地が付いてこなければOK！
-
-
-
6
-
オーブンから出して少し冷ましてから型から外すとキレイにとれます！お好みの大きさに切ったら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
★薄力粉を混ぜるときは練らないでサックリ混ぜる。★今回使った薄力粉はふるいにかけなくても大丈夫ですが他の薄力粉でダマになりそうな時はふるいにかけてから混ぜた方がキレイに混ざります(b・ω^)
このレシピの生い立ち
家にある材料でお菓子を作りたくて☆彡
