磯の香フランスパン
作り方
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1
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たらこは皮を取り除き、マヨネーズと混ぜ、たらこマヨネーズを作る。
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2
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フランスパンにたらこマヨネーズを塗り、オーブントースターでこんがり焼く。
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3
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熱いうちに『青のり』をふりかける。
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4
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国産のすじ青のりを使用しています。濃い深緑色で、細長いスジ状をしており、風味豊かなすじ青のりです。
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コツ・ポイント
たらこは皮に縦の切れ目を入れ、包丁の背でしごくと皮から綺麗に取れます。
このレシピの生い立ち
忙しい朝におすすめするパン料理です。たらこマヨネーズに青のりの風味が良く合います。