豚肉の塩麹さっぱり焼きの画像

Description

お酢を使ってさっぱりと♪
ごはんがすすみます☆

材料 (2~3人分)

150~200g
半分
塩麹
大匙1
お酢
大匙1

作り方

  1. 1

    豚肉は塩麹で揉んでおく
    その間に玉ねぎを炒めます

  2. 2

    玉ねぎがある程度炒まったら、豚肉を投入。(塩麹もそのままいれて)
    豚肉が色がかわるまで炒めます

  3. 3

    仕上げにお酢をいれて、まぶしたら火をとめて完成☆

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

塩麹だけだと辛いかなぁと思ってお酢をいれました
レシピID : 1817609 公開日 : 12/05/17 更新日 : 12/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*tomo*。
さっぱり柔らかくて美味しかったです(*´∀`)

これからの季節、また作ってくださいね♪つくれぼ、感謝です☆

初れぽ
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なっちズム
ご飯に合うし、さっぱりおいしかった!豚肉が柔らかくなりました。

初つくれぼ、ありがとうございます♪ご飯に合って良かったです☆