蒸し春野菜のホットサラダ
ちび坊ママ
作り方
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蒸し器で野菜を蒸す。圧力鍋で５分加圧後…自然放置してます。
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器に盛り鰹節に醤油を回しかけて召し上がれ～♪♪ポン酢でもさっぱり美味しいです☆
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コツ・ポイント
春キャベツは芯を取って洗って水切りしたらそのまま圧力鍋に入れて蒸してます。蒸しあがったら温かいうちにお好みで切り分けるかして下さいネ。
このレシピの生い立ち
春野菜が美味しい季節になると必ず日替わりで出します。シンプルなのに野菜が甘くて美味しいから子供達もたくさん食べてくれます＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちび坊ママ
