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*HB* ひじきパン

*HB* ひじきパンの画像

Description

ごま油の風味が効いた、体によいパンができました。

材料 （1.5斤分 [（　）内は1斤分]）

強力粉
375g (250g)
水
180g (120g)
さとう
15g (10g)
塩
3g (2g)
ごま油
10g (6.5g)
ドライイースト
4.5g (3g)
ひじきの煮物
100g (65g)

作り方

  1. 1

    水が冷たい場合は、電子レンジで30秒ほど温めておく。
    ひじきの煮物は余分な汁気を除き、熱い場合は冷ましておく。

  2. 2

    すべての材料をHBに入れ、スイッチON（イーストを入れるタイミングなどは、それぞれのHBの使い方に従ってください。）

  3. 3

    焼きあがったらケースから出し、ケーキクーラーにのせて冷ます。

コツ・ポイント

・ひじきの水分量によって、水の量を加減してください。生地が柔らかいようであれば、強力粉を大さじ1ずつ加えてください。

このレシピの生い立ち

ひじきの煮物が余ったので、パンに練りこんでみました。我が家のひじきの煮物は「ひじき＋にんじん＋薄揚げ＋ちくわ」ですが、どんな具が入っていてもおいしいと思います。
レシピID : 1818589 公開日 : 12/05/18 更新日 : 12/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年6月19日
写真
ﾄﾞｷﾘｰﾅ
ゴマ油の香りが香ばしく美味しかったです(๑´ڡ`๑)♡

ありがとうございます！とってもきれいな形のパン！素敵ですね☆

2013年4月16日
初れぽ
写真
魔法陣グルグル
ゴマ油入りっておいしいですね♡

ありがとうございます！ゴマ油って意外とパンに合いますよね☆

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( )
マット・ジョージ
*HB* ひじきパン
by マット・ジョージ