新陳代謝を上げよう♡韓国風春雨スープ
hiyohiyota
作り方
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1
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鶏挽肉を鍋に入れたごま油小さじ1で炒めます。
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2
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豆腐はサイの目切り
エリンギやニラは食べやすい大きさに切ります。
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3
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炒めた鶏挽肉の中に切った野菜や豆腐 春雨を入れます。
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4
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水 ダシタ トウガラシ ニンニク 豆板醤 トマトジュースを入れて10分ぐらい煮込みます。
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5
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marmite☆さんごめんなさい。つくれぽ頂いたのに コメントなしで掲載してしまいました。
お野菜いっぱいで健康的ですね
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コツ・ポイント
コツなし。炒めて 切って 入れて 煮込むだけ。
トマトジュースはとても合います。落とし卵を入れて半熟で食べてもよいよね。
トマトジュースはとても合います。落とし卵を入れて半熟で食べてもよいよね。
このレシピの生い立ち
コリアンタウンで買った万能の素が無くなってしまって、でもあの味に近いものが食べたくて 試しに作ってみたら美味しい！スープが出来ました。内緒で「どう？」とパパに聞いたら「いつもと同じ味だよ」と言わしめました。食材は何でもok！です。
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