自宅で居酒屋ばりの焼き鳥レバー
Description
自宅で出来る本格焼き鳥～
うーちゃんちのゴハン
材料
（2人分）
100g
塩
少々
作り方
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1
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鳥レバーを、串にさせるよう、焼き鳥サイズに適当にカット。血の塊が苦手な場合は、うまい事摘出する。
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2
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カットしたレバーを串に刺し、好みの加減に高い位置から塩をふる（満遍なく）
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3
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焼き鳥機をセット（使用方法は取り扱い説書を守りましょう。ホームセンターで1000円ほど）。ウチのは下のトレーに水をセット
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4
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焼き鳥焼き機に並べ、好きなアンバイに焼く。
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コツ・ポイント
ホームセンターで購入できる焼き鳥焼き機を使用する事で、とても美味しいです。
しかもかなりの安上がりです！
しかもかなりの安上がりです！
このレシピの生い立ち
焼き鳥のレバーが大好きでよく居酒屋に行ってましたが、何とか自宅で同じくらいのレベルの焼き鳥が出来ないかと考え、魚のグリルなどでやりましたがイマイチ‥ある日、ホームセンターに行くとこんなに素晴らしい物があり即購入！早速試した所バッチリでした！
うーちゃんちのゴハン
