新タマネギとえのきの冷製パスタの画像

Description

あるものでカンタン冷たいパスタ

材料 (3人分)

1本
ももハム
5枚
2/1袋
ごま油
適量
塩、こしょう
適量
無添加顆粒コンソメ
1本(5g)
適量
☆酢
70g
☆白だし
50g
☆えごま油
10g
★グリーンレーズン、くこの実
適量
※あるとよかったな〜※
さやいんげん
まいたけ

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼう(細切、酢にさらしたもの)をごま油でしんなりするまで炒める。ハム、えのきを加え、塩こしょう、ブイヨンで味つけ。

  2. 2

    写真

    コーン、新タマネギを加えて、油がまわったら火を止める。

  3. 3

    写真

    ☆を合わせ、2、★を入れて、塩こしょうで味を整え、冷蔵庫へ。

  4. 4

    洗い物をして、パスタをゆでて冷やしたら、冷えたタマネギたちと混ぜ合わて、いただきまーす。

コツ・ポイント

冷製用の細いパスタがなく、ふつうのパスタでいただきました。意外といけるものです。

このレシピの生い立ち

新タマネギをいただいて、マリネ風のパスタが食べたくなりました。冷蔵庫にあるものでカンタンに!
レシピID : 1819960 公開日 : 12/05/19 更新日 : 12/05/21

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