紙皿で簡単パスタ ツナと塩昆布とバター
smz77
作り方
-
-
1
-
パスタはお鍋で規程の方法で茹でます。塩は１リットル当たり8グラム。
（冷凍パスタ使えば鍋も要りませんが、、）
-
-
-
2
-
待ち時間に、紙のお皿に、ツナと塩昆布とバターを出しておきます。
-
-
-
3
-
パスタがゆであがったら、熱いうちにお皿に移動。
一旦ざるに上げなくても大丈夫です。
-
-
-
4
-
好みで醤油少々加えて、全体にしっかりかきまぜて海苔をふって出来上がり。
-
-
-
5
-
追加：キャベツやピーマンなどを一緒に茹でるのもお勧めです。そんなに手間は増えません。
-
-
-
6
-
麺が水分吸ってしまう場合はゆで汁を少し足してください。
-
-
-
7
-
海苔は多い方が美味しいです。私は板海苔１,2枚使います。コショウや七味も少量かけると美味しい。
-
コツ・ポイント
ゆであがったパスタはザルに揚げると、洗い物が一つ増えます。ザルは洗いにくい。沸騰した鍋から直接すくい上げて、紙のお皿に移した方が、多少の汁気があってバターが溶けやすくてベターです。
このレシピの生い立ち
簡単、洗い物なし、常備材料で考えつきました。茹でるお鍋だけは洗ってくださいね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
smz77
