風邪にオススメ!さっぱりしっかりサラダ☆
Description
ビタミン豊富で美味しくヘルシーなサラダです。手軽につくれるので、朝食の一品にぴったりです(´∇`)
材料
(2人分)
作り方
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1
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◆以外を一口大に切る。(アスパラは根元の堅い部分を切り、さらに根元の皮をむく。)
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2
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アスパラは色が鮮やかになるまで茹でる。
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3
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◆以外を器に盛り付ける。
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4
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◆をかけて、完成♪
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コツ・ポイント
・4の時に、レモン汁をかけすぎないように!!かけすぎると、しょっぱいサラダに・・・(汗)
・材料は書いてあるものでなくてもいいですよ♪
好きな野菜・果物を使ってくださいね(^^)
・材料は書いてあるものでなくてもいいですよ♪
好きな野菜・果物を使ってくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
私が風邪でダウン↷して食欲が無かった時に、手軽に食べられて栄養の採れるモノとしてこのレシピを考えました。
実際に食べてみると、あっさりしていた上にビタミンも採れたのか、風邪が治りました!
そこでみなさんにも試していただきたいと思いました。
実際に食べてみると、あっさりしていた上にビタミンも採れたのか、風邪が治りました!
そこでみなさんにも試していただきたいと思いました。