お弁当に☆ちくわ・人参・しいたけの煮物♪

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Description

椎茸と人参にちくわをプラスした煮物です。簡単にできます。素朴ですが、おいしく、ごはんに合います。お弁当にオススメ。

材料 (4人分)

8個
1本
2本
めんつゆ
大さじ2
大さじ2
1/2カップ

作り方

  1. 1

    ちくわと人参は、乱切りにします。
    しいたけは、薄切りにします。
    鍋に人参と水を入れて火にかけます。

  2. 2

    煮立ったら、しいたけとめんつゆを加えます。
    人参が柔らかくなってきたら、ちくわと酒を加え、煮たったら出来上がりです。

コツ・ポイント

椎茸からもちくわからも旨みが出て美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

子供のお弁当のおかずに作りました。
レシピID : 1820692 公開日 : 12/05/20 更新日 : 12/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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haru♩
簡単に煮物ができました!旨味たっぷりでおいしいですね!

つくれぽありがとう☆たっぷりで美味しそうですね!

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milkoko
何度もリピしてます。明日まで待って味が染みてからいただきま〜す!

つくれぽありがとう☆リピレシピにしていただいてうれしいです☆

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アルトともこ
味が染みてすごく美味しかった!お弁当にも入れました(^^)

つくれぽありがとう☆美味しそうですね!お弁当にも!嬉しい☆

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もんしゅしゅ
椎茸と竹輪とても合いますね♪味が染みて美味し~♡ありがとデス❤

つくれぽありがとうございます☆椎茸も竹輪も旨味たっぷりですね