☆グランマ直伝スパイシーなホットドック☆

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Description

超簡単にできちゃうけど一味違うよ!普通の朝ごはんにも ビールのお供にもイケちゃう☆カレー風味のキャベツがたまんないです!

材料 (2~4人分)

ホットドック用パン
4本
フランクフルトやウインナー
最低4本 後はお好みで
●カレー粉
小さじ1杯
●塩
少々
●醤油
少々
●お酒
少々
サラダ油
小さじ1杯
粒マスタード
お好みで
ケチャップ
お好みで
チャーピル
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りする。
    フランクフルトのボイル用のお湯を沸かす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を加え、キャベツを炒める。軽く火が通ったら、●の調味料を加え炒めておく。

  3. 3

    フランクフルトをボイルし、ホットドック用のパンにマーガリンを塗る。
    今回は焼きませんがお好みでトースターで焼いて下さい。

  4. 4

    マーガリンを塗ったパンに炒めたキャベツを敷き、ボイルしたフランクフルトをはさむ。

  5. 5

    ④に粒マスタード、ケチャップをお好みでかければ完成です。

コツ・ポイント

※キャベツに玉ねぎを加えても美味しい。
※キャベツを炒める際、炒めすぎると水が出てくるのでさっくりと混ぜる感じです。
※カレー粉は効かせた方が美味しいです!

このレシピの生い立ち

おばあちゃん直伝のレシピです☆我が家のホットドックにはカレー風味のキャベツ炒めが入ります!レタスとかとは違うスパイシーなホットドック♪いかがですか?
レシピID : 1821061 公開日 : 12/05/20 更新日 : 12/05/20

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