キャベツの塩麹浅漬け
ゆかちゃん616
作り方
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1
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キャベツを食べやすい大きさに切る
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2
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①をナイロン袋にいれ塩麹を入れる
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3
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②をよくもみ半日寝かせておく
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4
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お皿に盛り付けできあがり
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コツ・ポイント
今回は芯の所を使ったから漬かるのに時間かかったけど、葉の部分や柔らかい所は早く漬かるからね！
このレシピの生い立ち
キャベツの芯の方が残ってたから
塩麹で浅漬けに(⌒▽⌒)
塩麹で浅漬けに(⌒▽⌒)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆかちゃん616
