こってりカレイ煮付け&煮卵(+あと1品)
作り方
コツ・ポイント
私は、人参も生姜も皮に栄養がある為よく洗ってそのまま調理していますが、気になるようでしたら剥いてください。
全てすぐ煮えますので、3でごぼう人参を出して1品としていますが、そのまま入れといても味がしみて美味しいです。
全てすぐ煮えますので、3でごぼう人参を出して1品としていますが、そのまま入れといても味がしみて美味しいです。
このレシピの生い立ち
あっさりしたカレイをこってり食べたくて(*^_^*)
私の「ぶりのアラ煮&煮卵」と基本配合は同じです。
私の「ぶりのアラ煮&煮卵」と基本配合は同じです。