ベビーホタテとおくらのソテー
ふみりン
作り方
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1
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おくらは、ガクのとがったところをむき取り、塩で軽くもみ、水洗いし縦に半分に切る
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2
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フライパンにバターを熱し、おくらを炒める
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3
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おくらがネバネバしてくるとベビーホタテを加えて炒める
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4
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仕上げにローストガーリックを振りかける
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コツ・ポイント
超簡単！コツなんてないです♪
このレシピの生い立ち
ベビーホタテだけをいつもバターで炒めてました。ふと、おくらも入れてみようと思いつきで作った一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ふみりン
