めちゃ簡単!!目玉焼き丼♡
作り方
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1
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野菜を食べやすく切り、水気をきる。
写真は水菜とセロリスティックです。
レタスやキャベツの千切りもオススメです。
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2
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ベーコンエッグを作る。
※卵を割ったらすぐに塩、ブラックペッパー、ドライバジルを振りかける。
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3
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丼にご飯を盛り、野菜→マヨネーズ→ベーコンエッグ→ケチャップ→マスタードを添えて完成♡
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コツ・ポイント
私はしっかり焼きの目玉が好きなので、卵を割ったら黄身を崩してます。
ハムエッグでもイイし、ドライパセリでもイイし...いろいろアレンジ可です!!
ハムエッグでもイイし、ドライパセリでもイイし...いろいろアレンジ可です!!
このレシピの生い立ち
ずぼらなもので...大好きな目玉焼きを洗い物が少ない丼にしちゃいました))´∪`笑”))
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