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鍋に牛乳、ティパックを入れて弱火で煮出す
ティパックを取り出したら、黒ごまはちみつを入れて溶かし、冷ます
冷めたら卵を加え、漉し器で漉し、耐熱カップに流し入れる
鍋の半分位の高さまで湯を沸かし、③のカップを入れる
ふたをして弱火で3分程度加熱し、火を止めてそのまま15分おいたら出来上がり