＊彼ご飯＊ふわとろオムライス
remi3301
作り方
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フライパンを熱してバター大さじ2を溶かし、鶏ひき肉(またはウインナーやベーコン)と①の野菜をいれて塩コショウで炒める。
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3
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火が通ったらご飯を投入!!
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4
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よく炒めたら、ケチャップを入れてよく混ぜ合わせる。
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5
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できたケチャップライスを皿に盛り、形を整える。
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6
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卵は割りほぐし、塩を振っておく。
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7
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フライパンを熱してバター大さじ0.5を溶かし、卵を流し入れる。
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8
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下の面が固まってきたら火を止め、先ほどのご飯の上にスライドさせて乗せる。上がちょっと半熟だとふわとろで美味しいですよ♪
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9
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完成o(^▽^)o
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10
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お好みでケチャップをかけてください！
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コツ・ポイント
卵液に牛乳大さじ2加えるとより一層ふわふわで美味しいですよ( ´ ▽ ` )ﾉ
お好みの卵の硬さで試してみてください
お好みの卵の硬さで試してみてください
このレシピの生い立ち
自炊系男子の彼の得意料理の一つ♪
私の誕生日に作ってもらったみんな大好きな味のtheオムライスです
私の誕生日に作ってもらったみんな大好きな味のtheオムライスです
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