簡単&美味しい♪水菜のベーコン巻き
作り方
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1
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水菜をキレイに洗って、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
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2
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ベーコンの幅に合わせて水菜を4〜5㎝位にカットし、ベーコンできっちりと巻いて爪楊枝でとめる。
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3
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熱したフライパンにごま油を敷いて、弱火でベーコンを焼いていく。
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4
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ベーコンに焦げ目がついて、中の水菜にも軽く火が通ったら顆粒だしを振りかけて、サッと炒めたら完成。
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コツ・ポイント
顆粒だしは、和風でもコンソメでもお好みでOK。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単にお弁当のおかずを!(●´∀`●)