チキンと南瓜のドリア(^O^)の画像

Description

フライパンで簡単でクリーミーな南瓜ドリアができます(*^_^*)

材料 (1人分)

1杯
1/16くらい
お好みの量
大さじ1
1カップ
コンソメ
小さじ1
塩コショウ
少々
マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉はなるべく小さく、南瓜はうす切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、鶏肉を炒めます。塩こしょうで味付けして火が通ったら、かぼちゃ、しめじを加えて炒めます。

  3. 3

    塩コショウで味をつけたら、小麦粉をふりかけます。(焦がさないように)

  4. 4

    牛乳、コンソメを入れて蓋をして、弱火で3分ぼど煮詰める。(こげないように混ぜながら)

  5. 5

    ご飯を加えて混ぜて、塩コショウ、マヨネーズで味付けしたら、とろけるチーズをちぎって、のせる。

  6. 6

    蓋をして2分加熱してチーズをとかしたら、蓋をはずして、焦げ目がつく程度に強火で加熱したら完成☆

コツ・ポイント

小麦粉を入れたあたりから、焦がさないよう、だまにならないよう慎重に(*^_^*)
牛乳が足りないときは、そのつど足してください♪

このレシピの生い立ち

クリーミーなものが食べたくてつくりました\(◎o◎)/
レシピID : 1826559 公開日 : 12/05/24 更新日 : 12/05/24

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