さつまいもの甘煮の画像

Description

ポン酢しょうゆを少し加えるだけでお弁当に入れても長持ちします。
ゆずの果汁だけなのでさっぱりとした甘さになります。

材料

砂糖
適量
ポン酢しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    さつもいもは輪切りにして水につけてアクをとります。

  2. 2

    写真

    鍋に火をかけ、砂糖少々加えてさつまいもを煮ます。
    最後にポン酢しょうゆを少々加えて一煮立ちさせれば完成です。

コツ・ポイント

ポン酢しょうゆを入れるのは最後です。

このレシピの生い立ち

お弁当用に入れるために長持ちするようにぽん酢醤油を使いました。
レシピID : 1827927 公開日 : 12/05/26 更新日 : 14/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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トンサマ
簡単で美味しかったです♪またリピします!

ハート形可愛いですね!こんなに可愛くなれてお芋も幸せですね。