絶品ベビー(稚貝)ホタテ揚げの画像

Description

ホタテ養殖の漁師町の味です。お弁当に!ご飯に野菜と一緒に盛り付けて丼も!お酒の肴にもどうぞ!

材料

適量
焼肉のタレ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボイルしてあるホタテに片栗粉をまぶして揚げます

  2. 2

    写真

    焼肉のタレをフライパンに入れグツグツと煮だってきたら火を止めます

  3. 3

    写真

    2に揚げたホタテを入れ、タレを絡ませます。まんべんなく絡まる程度、タレがヒタヒタは×。

  4. 4

    写真

    盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

ネギを小口切りにし、3の時に一緒にまぜても美味しいですょ!

このレシピの生い立ち

漁師町ならではのアイデア料理レシピ。
その家庭ごとにたくさんのレシピがあるんですよね。その中の我が家のレシピのひとつです。
レシピID : 1828124 公開日 : 12/05/26 更新日 : 12/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ayuyuuu
同じくホタテの穫れる町に住んでます♪初めての食べ方おいしかった♪

れぽ感謝です!案外近い所に住んでるかもしれませんね!

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zakkiiM
ホタテ美味しぃ~(≧∀≦)+しめじで丼にしました♪リピ決まり❤

れぽ感謝です!わぁー!しめじ良いですね♪美味しそう(*^^*)

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マリーゆう子
初めまして!この食べ方美味しい♥この食べ方も初めましてで即常連決

れぽ感謝♪簡単でしょう(^o^)是非また作って下さいね!

初れぽ
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チェリ子319
簡単でとっても美味しかったです☆ 家族にも好評でした(^∇^)

れぽ感謝です!好評とは嬉しい(^o^)ありがとうございました!