トロ〜リ!味玉♪
Description
ラーメンや冷やし中華のトッピングにど〜ぞ(*・∀-)b
材料
作り方
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1
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卵をお水から10分ほど茹でる。茹で上がったら冷水にさらし皮を丁寧に剥く。
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2
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深めの容器(タッパー)などに卵を入れ麺つゆを入れる。ストレートタイプと2倍濃縮タイプ半々(5:5)の割合で入れる。
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3
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そのまま冷蔵庫で4〜5時間放置で美味しい味玉の出来上がり!
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コツ・ポイント
卵はサイズによって多少、茹で時間が異なりますがだいたい10分〜12分位を目安にしたら良いです。
このレシピの生い立ち
味玉が大好きでお家で簡単に作っちゃいました!