キャベツの旨味生姜胡麻油炒め☆

キャベツはザク切りにする。生姜はすりおろす。

フライパンを温め胡麻油を入れ、強火で一気にキャベツを炒める。

日本酒・すりおろし生姜を入れ全体に絡め、塩胡椒で味付けする。