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鶏肉は一口大、玉ねぎはくし形切り、油あげは食べやすい大きさに切ります。ちなみに写真の油あげは12分割してます。
鍋に☆の材料を入れて沸騰したら玉ねぎ、鶏肉を入れて火を通します。
玉ねぎと鶏肉に火が通ったら油あげも投入、少し煮ます。元々丼の予定じゃなかったからこの鍋のまま溶き卵を流し込みました。
丼にするときは、普通の親子丼のように一人分ずつ分けて卵でとじるといいかと思います。その場合は少しつゆを増やすと良いかも
美味しくできて良かったです!アレンジれぽ、ありがとうございます♪
ウチの子も必ずおかわり!美味しく食べてもらえて良かった♪れぽ感謝