基本の唐揚げ♪
himeღ
作り方
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1
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生姜は、すりおろして手で握って汁のみお皿にとる。
にんにくはすりおろす。
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2
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鶏もも肉はボウルにいれ１の生姜汁とにんにくすりおろしを入れ、本みりん、醤油を入れて暫く置いて味を染み込ませる。
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3
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鶏もも肉に片栗粉をまぶして揚げ油180℃で揚げていきます。
出来上がり♪
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4
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☆陽翔mamさん
誤作動でコメント無しの掲載になってごめんなさい。
つくれぽ嬉しいです☆
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コツ・ポイント
すりおろしにんにくはお好みで増減してくださいね。
私はたっぷりが好きです。
写真2014.6.21 差し替えました♪
私はたっぷりが好きです。
写真2014.6.21 差し替えました♪
このレシピの生い立ち
体にいい材料で味わい良い唐揚げを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
himeღ
