白いサーモンマリネ
作り方
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1
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サーモンを
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2
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薄くそぎ
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3
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4
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5
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生クリームに
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6
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7
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レモン汁を混ぜ
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8
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9
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10
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サーモンにレモン生クリームをのばし
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イクラをトッピングし
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冷蔵庫で30分程度ねかす
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パイ生地やクラッカーにのせてカナッペ風に
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17
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コツ・ポイント
スモークサーモンも可!
冷蔵庫でねかせて味をなじませましょう
冷蔵庫でねかせて味をなじませましょう
このレシピの生い立ち
硬めのホイップにレモンを加えて筒状に巻こうかなって思ったけど
カナッペでいただくため漬けてみた
カナッペでいただくため漬けてみた