塩麹のＷチーズパン
Description
塩麹にはまりました。もっちもちでシットリパンです。
ちょこばん
材料
（4個）
作り方
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1
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ぜぇ～んぶ、ＨＢのケースに入れて生地作りコースでＯＮ！
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2
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4つに分割して15分ベンチ
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3
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延ばしてチーズとベーコンを乗せてたたむようにして最後は丸める。
一次発酵20分
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4
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スライスチーズを1枚乗せて、170℃で13分焼きます。
(ガスオーブンです)
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コツ・ポイント
私はガスオーブンなので余熱無しで13分焼きますが、電気なら予熱して焼き色が付くまで焼いてね。
このレシピの生い立ち
塩麹のパンにはまってます。
もちもちパンミックスを使わなくてもモッチモチ＆ジューシーですよ。
もちもちパンミックスを使わなくてもモッチモチ＆ジューシーですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちょこばん
