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1時発酵の後２個に分けてベンチタイム10分。
成形それぞれ半分に切り半分はそのまま丸め、半分は3等分してひも状に18センチ~25センチに伸ばす
丸い生地にひも状の生地を下から3本巻きつける
髪の毛をみつあみにする
目の部分にレーズン等を口に人参などを押し込むオーブン余熱して、2次発酵の後10分~15分焼く
白いぐれーぷ
白いぐれーぷ
