ご飯にピッタリ!山東菜としらす炒め
Description
簡単で10~15分でできちゃいます!
ご飯が進む1品!
山東菜のシャキシャキ感がたまりません!
こどもたちも大好き!!
ご飯が進む1品!
山東菜のシャキシャキ感がたまりません!
こどもたちも大好き!!
材料
作り方
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1
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山東菜を細かく切る
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2
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フライパンに胡麻油を入れ、山東菜を炒める
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3
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しんなりしてかさが減ってきたら、しらすを投入
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4
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水分が飛んできたら塩、めんつゆで味付け
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5
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ゴマを入れて少し炒めたら完成!!
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コツ・ポイント
炒めて水分をよく飛ばすこと
大根の葉でも美味しいですね♪
大根の葉でも美味しいですね♪
このレシピの生い立ち
実家で作った山東菜をもらい、おひたしは飽きたので。。。
シャキシャキした食感をおいしく食べたいと思い作ってみました!
シャキシャキした食感をおいしく食べたいと思い作ってみました!