【HB】早焼き✿超しっとり～ご飯食パン
♡REI♡
作り方
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1
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★を混ぜて、しばらくご飯をふやかす。私は、前日に冷蔵庫に入れておきます。写真のように、全体がドロッとなればOK。
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2
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HBに材料をセット。イーストはケースに。設定は「早焼き」で。
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3
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焼きあがったら網の上で荒熱がとれるまで冷ます。
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4
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触れるくらいに冷めたらビニール袋に入れる。袋は閉じずに開けたままで完全に冷めるまで放置。水滴が出るけど大丈夫です。
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5
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完全に冷めたら、袋をしっかり閉じて食べるときにスライスしてください。
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6
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柔らかいけどキメ細やかなので、薄く切ることができます。サンドイッチも崩れず奇麗にできますよ！
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7
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もちろんそのまま食べても美味しいです♪トーストも外さっくり中しっとりで最高なんです♪
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コツ・ポイント
◎ご飯はしっかりふやかしてくださいね。
◎設定は「早焼きコース」で。ふんわり膨れるというよりかは、しっとりキメ細やかなパンになります。
◎焼いた後は、ビニールに入れて冷ますと、水分が保たれてしっとりするみたいです。
◎設定は「早焼きコース」で。ふんわり膨れるというよりかは、しっとりキメ細やかなパンになります。
◎焼いた後は、ビニールに入れて冷ますと、水分が保たれてしっとりするみたいです。
このレシピの生い立ち
HBが大好きで、いろんな方のレシピを試し、それをアレンジする…を繰り返して行きつきました。
♡REI♡
