ネギ入りガーリックシュリンプ
作り方
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1
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エビは殻を取って塩こしょうし、酒に漬ける。
(10分くらい)
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2
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ネギは斜め切り。太めの方がおいしいです。
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3
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フライパンに油を少々引いて(分量外)エビを炒め、色が変わったらネギを入れる。
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4
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仕上げにガーリックパウダーをふりかけて(お好み)出来あがり☆
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コツ・ポイント
ネギの厚さはお好みで。青いところも細かくして一緒にしてもOK!
このレシピの生い立ち
大好きなガーリックシュリンプにネギを入れたらおいしそう!と思ってできたレシピ☆
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