ソムタムサラダ(青パパイヤのサラダ)

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Description

人気検索1位&話題入り感謝♡青パパイヤには脂肪や糖質を分解する働きがあるので、ダイエットにも◎なんですよ♪

材料

1/3本
1/6玉
小1個
合わせ調味料
レモン汁
大さじ2
ナンプラー
大さじ4
砂糖
小さじ3
おろしにんにく(チューブ)
1㎝程度
鷹の爪輪切り
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    青パパイヤを千切りにして水にさらしザルにあげておく。
    参照レシピID :1835126

  2. 2

    写真

    人参、ピーマン、キャベツも千切りにする。
    トマトは1㎝くらいの角切りにする。

  3. 3

    合わせ調味料を作る。

  4. 4

    ①②③を全部混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

水気が出るので、合わせ調味料は食べる直前に和えた方がGoodです。

このレシピの生い立ち

私の地元ではなかなかスーパーに並ぶ事は無い青パパイヤが、いつもタイ料理店でしか食べられない青パパイヤが、売ってあったので早速購入、早速調理♡
レシピID : 1835131 公開日 : 12/06/01 更新日 : 16/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (36人)
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うめ☆mama
リピです♡最近は国産で近場で青パパイヤが買えるのでとっても簡単に作れました!美味しかったです!
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sattosan
初めての青パパイヤ。お陰さまで美味しく頂けました!感謝です!!

数ある中からお初にお選び頂き嬉しいです♪こちらこそ感謝です♪

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N里織
パパイヤを千切りにするのが難しいですね。ちょっと固くなっちゃった

固いパパイヤだったのかな?また挑戦してみて下さい♪レポ感謝♪

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kyobobo
青パパイヤが歯応えがあっていいですね♡お家にある材料でできて嬉♡

歯応え堪りませんね♡気に入って頂けて良かった♡レポ感謝です♡