大根と大葉の豚肉巻の画像

Description

大根の食感に大葉の風味と豚肉が照り焼きに絡んで最高(o^^o)

材料 (2〜3人)

約16枚(300g〜
2cm
10枚
塩コショウ
少々
大さじ2
照り焼きのタレ
☆砂糖
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

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    大根・シソを切ります。

  2. 2

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    豚肉の上に並べて巻いていきます。

  3. 3

    写真

    --

  4. 4

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    塩コショウを振って、油を引いたフライパンで焼きます。 酒を入れ蒸し焼きにします。

  5. 5

    写真

    蓋を開け肉汁や野菜の水分が出ているので、キッチンペーパーで拭き取って☆の調味料を加え煮汁が少なくなるまで煮からめましす。

  6. 6

    --

  7. 7

    --

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友達に喜んでもらいたくて出来た一品です(*^^*)
レシピID : 1835844 公開日 : 12/06/01 更新日 : 12/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ウルチャロ
シソがきいててさっぱり味!また作りたいと思います。ありがとう♪

レポありがとうございます(*^^*)シソがまた良いですよね♪

初れぽ
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CILAN
大根トロトロでおいしーい(*^^*)金時人参も追加してみました!

人参INもいいですね^ω^あたしも真似したいと思います^ω^