塩麹エビチリの画像

Description

塩麹を使ったレシピ

材料 (4人分)

200g
2本
2個
半分
塩麹
大さじ1
豆板醤
小さじ1
ケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに海老・玉ねぎ・ナス・ピーマンを入れて炒めます

  2. 2

    写真

    塩麹・豆板醤・ケチャップを入れます

  3. 3

    写真

    全体に味が混ざれば出来上がりです。

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで、多くしても少なくしても!

このレシピの生い立ち

いつもの料理に塩麹をプラスしてみました。
レシピID : 1836505 公開日 : 12/06/02 更新日 : 12/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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maru3030
簡単なのにとっても美味しくて定番になりそうです☆

そう言ってもらえて嬉しいです!

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まなみ518
和を加えた中華ですね(*'-'*)美味しい~☆
初れぽ
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ずにーた
生姜ときゅうりも入れちゃいました。美味しかったです。