簡単★白菜の即席浅漬け！
ペィヤング
作り方
-
-
1
-
白菜をカットします。特に芯の部分は薄くはす切りにします。
-
-
-
2
-
めんつゆとポン酢を合わせます。
-
-
-
3
-
材料を全てポリ袋に入れます。
-
-
-
4
-
白菜を握りつぶすように揉みます。
-
-
-
5
-
空気を抜いて縛り、20分常温でおきます。
-
-
-
6
-
しっかりタレを搾って盛り付けます。
-
コツ・ポイント
漬け込み過ぎると野菜が黒くなるので注意してください。
このレシピの生い立ち
調味料は家にあるもの、野菜はにんじんやキャベツなど余ったもので作れるのでよくもう1品欲しい時に作ります。分量は味薄めに書いてあるのでお好みで塩で調整してください★
(
)
ペィヤング
