レタス炒飯の画像

Description

レタスのしゃきしゃき感もばっちり!
味付けはオイルドレッシングで簡単に(*^_^*)

材料

2合
☆鶏がらスープの素
小1
☆玉ねぎのみじん切り
1個分
☆お塩・こしょう
少々
2合目まで
1/3本分
2枚
大1個
適量
2個
サラダ油
適量
ごま香うま塩ドレッシング
大3
オイスターソース
小2
お塩・こしょう
適量
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    お米は水洗いしたら水気を切ってしばらくおく。
    ☆を加えて普通に炊く。

  2. 2

    レタス以外のお野菜は細かく切り、レタスは適当な大きさにちぎっておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしき、卵を炒り卵にしたらお皿に取り出しておく。
    同じフライパンで野菜類・ウインナーを加えて炒める。

  4. 4

    炊き上げたご飯も加えてしっかり炒め、卵・うま塩ドレッシング・オイスターソースを加えてさらに炒める。

  5. 5

    お塩・こしょうで味を調え、最後にレタス・ごま油を加えてさっと炒めたら出来上がり!
    トッピングにレタスをのせてもOK!

コツ・ポイント

オイルドレッシングならお好みの味でOKです!
オイルだとチャーハンの仕上がりがパラパラにできます!

このレシピの生い立ち

炒飯が食べたくなったので(^^)
レシピID : 1836659 公開日 : 12/06/06 更新日 : 12/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
チョミ蔵
野菜たっぷりでおいしく作れました!好きな味付け♡

嬉しいお言葉、ありがとうございます!