レタス炒飯
作り方
-
-
1
-
お米は水洗いしたら水気を切ってしばらくおく。
☆を加えて普通に炊く。
-
-
-
2
-
レタス以外のお野菜は細かく切り、レタスは適当な大きさにちぎっておく。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油をしき、卵を炒り卵にしたらお皿に取り出しておく。
同じフライパンで野菜類・ウインナーを加えて炒める。
-
-
-
4
-
炊き上げたご飯も加えてしっかり炒め、卵・うま塩ドレッシング・オイスターソースを加えてさらに炒める。
-
-
-
5
-
お塩・こしょうで味を調え、最後にレタス・ごま油を加えてさっと炒めたら出来上がり!
トッピングにレタスをのせてもOK!
-
コツ・ポイント
オイルドレッシングならお好みの味でOKです!
オイルだとチャーハンの仕上がりがパラパラにできます!
オイルだとチャーハンの仕上がりがパラパラにできます!
このレシピの生い立ち
炒飯が食べたくなったので(^^)