ミルキー塩黒豆。
ミッキーアン
作り方
-
-
1
-
黒豆を器に入れる。
-
-
-
2
-
スキムミルクをかけて塩ごく少量を散らす。
今回結晶の大きな天然塩（マルドンの塩）を使用しました。味に変化が出て美味。
-
-
-
3
-
完成です。
お好みでシナモン等ふっていただいても美味しいです。
-
-
-
4
-
姉妹ﾚｼﾋﾟ「ミルキー抹茶黒豆。」ID：1835998 です。
-
コツ・ポイント
塩はごく少量にとどめてください。
スキムミルクはお好み量どうぞ。
スキムミルクはお好み量どうぞ。
このレシピの生い立ち
黒豆の煮豆にスキムミルクをかけて味をマイルドにするとともにカルシウム強化を図りました。ごく少量の塩で味に変化をつけていただきます。
ミッキーアン
