ランチに♪焼き肉丼の画像

Description

話題入り感謝です♡タレが自慢の我が家の焼き肉丼です。簡単に作れるので、ぜひ一度食べてみて下さい。♪

材料 (1人分)

1/2個
2cm
青ネギ(小口切り)あれば
少々
ごま油(炒め用)
大さじ1/2
1/2合
たれの材料
にんにく(すりおろし)
1/2かけ分
醤油、酒
各大さじ1/2
コチュジャン
小さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    タレの材料を合わせて混ぜておく。玉ねぎは1㎝幅に切る。人参は千切りに。牛肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、牛肉を炒めます。肉の色が少し変わってきたら、玉ねぎ・人参を入れて炒めます。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、たれを入れて軽く炒め合わせます。ご飯にのせてねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はもやしやニラなどお好みの物で。豚肉でも美味しいです。
今回は新玉ねぎを使ったので、普段より少し大きめに切っています。
さっと炒めた方が野菜の食感が良く、私は好きです。

このレシピの生い立ち

いろいろ試して出来上がった、我が家の特製のたれで作る焼肉丼です。
レシピID : 1837595 公開日 : 12/06/04 更新日 : 18/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (18人)
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ミカ★ヅキ
人参無くて…謝。美味しくて夫婦で瞬殺で完食(´Д` )
写真
2児ママみきてぃ
家族に好評でした!

ご家族に好評とっても嬉しいです♡素敵なレポ感謝です(^^♪

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ハッピーみっけ♪
夕御飯にも♪タレが美味しくご飯進みます!ご馳走さまでした♡有難う

タレ気に入ってもらえて嬉しいです♡素敵なれぽ感謝です(^^♪

写真
梅干子
豚肉で!美味しかったです!ごちそうさまでした!

美味しそ~♡梅干子さん素敵なれぽをありがとう(^^♪