ソラ豆玉葱香ばし桜海老炒め

Name: ソラ豆玉葱香ばし桜海老炒め
Yield: ４人分
Ingredients: ソラ豆（茹でたもの） ２００グラム; 玉葱 １／２個; 桜海老 ３０グラム; 胡麻油 大さじ２; 日本酒 大さじ２; 塩胡椒 適量

Description

ソラ豆・玉葱を胡麻油で炒め、桜海老を入れて香ばしく風味豊かに仕上げました。・＋。・☆。・＋。・＊。・★。・＋。・☆三

２００グラム

１／２個

３０グラム

胡麻油

大さじ２

日本酒

大さじ２

塩胡椒

適量

桜海老は先に軽く乾煎りして香り出してください★
日本酒を入れるとソラ豆がふっくらするし、全体の風味も増します☆
お好みで生姜・いり胡麻をかけても美味しいと思います★

ソラ豆を胡麻油で炒め、桜海老を入れ香ばしく風味豊かに仕上げました。・＋。・＊。・★。・＋。・＊。・☆三

レシピID : 1837631 公開日 : 12/06/06 更新日 : 12/06/06