ノンオイル★グラノーラビスコッティ
作り方
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1
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小麦粉・砂糖・BPをふるって、卵と混ぜ合わせる。
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2
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まとまりだしたら牛乳を加える。生地結構柔らかくなります。
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3
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「2」に軽く潰したグラノーラを加え混ぜ合わせる。
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4
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生地がゆるいのでゴムベラで成形。写真のように薄く延ばして180度のオーブンで20分。
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5
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焼きあがったら切り分け、150度のオーブンで裏表10分ずつ焼く。
(←の状態はふわふわ。このままでも美味しい!!)
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6
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完成♪
ザックザクで甘すぎず美味しいです。焼き時間増やせば硬くなります。
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7
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♪MINNIE♪ さんが作ってくれました+気に入ってくれたようで、嬉しいです~!!
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8
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正義no曾楼さんが作ってくれました(*´U`*)私のより美味しそう♪
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9
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2013/01/20話題のレシピに掲載♪
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コツ・ポイント
グラノーラはちょこっと潰した方がいいです。