ひじき煮。の画像

Description

栄養たっぷりシンプルひじき煮。

材料 (4人分)

2枚
少々
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    にんじんは細切りしてレンジで2分。
    薄アゲは熱湯で油をきり、細切り

  2. 2

    鍋でもフライパンでもOK!
    ひじきは軽く洗って水から炊く。

  3. 3

    にんじんと薄アゲを入れて一緒に炊く。

  4. 4

    酒を入れて蒸気をとばす。
    醤油。みりん。を加え味を整える。
    お好みで砂糖入れても◎♪

コツ・ポイント

薄アゲは熱湯で油をきる。
大豆の水煮やこんにゃくなど入れても◎♪

このレシピの生い立ち

貧血にいいかな?(笑)

つくレポありがとうm(_ _)m
こんな手抜きメニューだらけののだめのレシピに。感謝です。。
レシピID : 1838820 公開日 : 12/06/05 更新日 : 12/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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m1025o
大豆も入れてみました(^^)おいしかったでーす!
初れぽ
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1974ゆき
いろいろ入れて作ってみました。美味しかったです。