青椒肉絲 簡単レシピ
作り方
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1
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豚バラ肉は
片栗粉、酒入れて
下味しとく
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2
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野菜は切る
(人参は普段
入れないけど
ボリューム出すのに
入れました)
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3
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調味料★を全部入れて
混ぜ合わせる
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4
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火の通りにくい
竹の子、人参を
先に炒める
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5
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肉入れて火が
通ってきたら
ピーマン入れて
合わせ調味料を
加えて炒め混ぜたら
完成♪
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コツ・ポイント
ニンジンは火が通りにくいので
しっかり焼くことかな(・.・;)
しっかり焼くことかな(・.・;)
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピを
少しアレンジしました(*^^)v
少しアレンジしました(*^^)v
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