青椒肉絲 簡単レシピの画像

Description

簡単!
しっかり味だから
ご飯モリモリ♪

材料 (3~4人分)

1パック
すりおろしニンニク、生姜
適量
…調味料…
★醤油
大さじ2
★オイスターソース
大さじ2
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★ウェイパー
少さじ2
少さじ1
20~30cc

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉は
    片栗粉、酒入れて
    下味しとく

  2. 2

    写真

    野菜は切る

    (人参は普段
    入れないけど
    ボリューム出すのに
    入れました)

  3. 3

    写真

    調味料★を全部入れて
    混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    火の通りにくい
    竹の子、人参を
    先に炒める

  5. 5

    写真

    肉入れて火が
    通ってきたら
    ピーマン入れて

    合わせ調味料を
    加えて炒め混ぜたら
    完成♪

コツ・ポイント

ニンジンは火が通りにくいので
しっかり焼くことかな(・.・;)

このレシピの生い立ち

母に教えてもらったレシピを
少しアレンジしました(*^^)v
レシピID : 1839487 公開日 : 12/06/07 更新日 : 12/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
りこのっこ
ご飯とモリモリ食べました(´艸`) 美味しかったですょ(^.^)

そう言ってくれると嬉しいです★つくれぽありがとうございます♡

写真
今りー
美味しく作りました。ご飯がモリモリ進みました(^-^)/

そう言ってくれると嬉しいです♡つくれぽありがとうございます♡

写真
羽尼うに
竹の子無くてもやしで(#^_^#)わーいチンジャオロースだ!美味

もやし入り美味しそう★つくれぽありがとうございます★

写真
南野みなみ
美味しくできました!旦那も大満足のボリューム♪リピします〜

そうすると言ってくれると嬉しいです♪つくれぽありがとうございます