梅・海苔・バジルの冷奴
ミッキーアン
作り方
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1
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豆腐は軽く水気を切って適当なおおきに切って器に盛る。
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2
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種を取った梅干し（一人分1/2個目安）、海苔の佃煮を乗せてちぎったバジルの葉を散らす。
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3
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粗く砕いた胡桃を散らしオリーブオイルをまわしかける。
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4
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粉チーズをふってお好みでわさびを添えて完成です。
写真は一人分です。
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5
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6
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今回こちらの商品を使用しています。
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コツ・ポイント
海苔の佃煮は商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
お好みで粗挽き胡椒をふっていただいても結構です。
お好みで粗挽き胡椒をふっていただいても結構です。
このレシピの生い立ち
ローソンセレクト「紀州産南高梅干」と海苔の佃煮、バジル、オリーブオイルを合わせた簡単な冷奴を作りました。
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ミッキーアン
